Zostałam poproszona o przepis na ciasto, którego zdjęcie wstawiłam zarówno na facebooka, jak i instagrama. Z chęcią się z Wami dzielę moją kuchnią więc udostępniam Wam przepis na tanie, proste i szybkie ciasto.
SKŁADNIKI NA CIASTO :
• 6 małych paczek herbatników
• 1 litr mleka
• 1 margaryna
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 3-4 łyżki kakao
• 1 szklanka kaszy mannej
SKŁADNIKI NA POLEWĘ
• 1/2 kostki margaryny
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki wody
• 3-4 łyżki kakao
PRZYGOTOWANIE
Herbatniki rozłożyć na dno blachy, tak aby pokryć całą.
Mleko zagrzać, dodać margarynę, roztopić ją. Dodać cukier, cukier wanilinowy oraz kakao. Zagotować.
Po zagotowaniu dodać kaszę manną i cały czas mieszać, gotować w ten sposób 3-5 minut.
Gotową masę wylać równomiernie na blachę i na wierzch ułożyć herbatniki.
Polewa:
Do małego rondelka wlać wodę oraz dodać margarynę, gdy margaryna się rozpuści, dodać cukier i kakao. Poczekać do rozpuszczenia i zagotować. Utworzoną polewą oblać równomiernie ciasto.
Odstawić do ostygnięcia, potem wstawić do lodówki aż herbatniki będą miękkie (polecam na górnej półce, ponieważ jak położy się na dole, to ciasto stanie się gumowe).
Ja zazwyczaj ciasto robię wieczorem i zostawiam je na noc w lodówce, wtedy mogę się już rano cieszyć pysznym ciastem do kawy.
SMACZNEGO :) !
