Dziś obiecany przepis na lazanię według mojego przepisu, Jest to przepis prosty, szybki i wbrew pozorom nie skomplikowany. Lazania jest bardzo prosta do wykonania, a smakuje całej rodzinie.
SKŁADNIKI
• 0,5 kg mięsa mielonego
• cebula
• papryka
• 1 mała puszka pomidorów krojonych
• 1 paczka makaronu do lazani
• ser (tarty lub w plastrach)
• paczka fix do spaghetti bolognese
• oregano, sól, pieprz
WYKONANIE :
Gotujemy makaron do lazani około 2-3 minuty, rozdzielamy i układamy gdzieś na bok.
W międzyczasie kroimy paprykę na małe kosteczki, siekamy cebulę i smażymy razem z mięsem mielonym na patelni. Następnie dodajemy pomidory z puszki. Dodajemy trochę wody i wsypujemy fix do spaghetti bolognese. Doprawiamy pieprzem i solą do smaku.
Nasza "masa" nie może być za rzadka, ponieważ lazania będzie się "rozpływać".
Wykładamy pierwszą warstwę makaronu w uprzednio lekko wytłuszczonym, naczyniu żaroodpornym. Następnie układamy mięso, ser, makaron. I tak aż do wykończenia produktów. Lazania powinna być zakończona warstwą : makaron, i na górze ser.
Posypujemy lekko górę oregano i jeżeli pozostało nam trochę mięsnej mieszanki, możemy polać trochę na górę.
Pieczemy lazanię w 180*C przez około 25 minut.
SMACZNEGO :)