Wiem, że lubisz takie posty, dlatego dziś przychodzę z kolejnym smacznym przepisem, aby odskoczyć trochę od kosmetyków. Dzisiaj zjesz ze mną babeczki mięsne — idealne na obiad, zapewniam, że nawet Twój mężczyzna się nimi naje.
Przepis, który podaję starczy na ponad 20 muffinek, więc możesz go użyć podczas domowej imprezy. Świetnie się sprawdzą i będą pochłaniane przez gości ze smakiem.
Co potrzebujesz:
- 1 kg mięsa mielonego,
- 1 brokuł,
- 1/2 cebuli,
- brązowy ryż,
- sól, pieprz,
- czosnek granulowany (lub świeży),
- oregano,
- 2 jajka,
- ser żółty.
Przygotowanie:
Do miski włóż mięso mielone, oprósz wedle uznania solą i pieprzem. Tymczasem zacznij gotować, w osolonej wodzie, brokuła oraz ryż. Pokrój cebulę w bardzo małe kosteczki i wymieszaj z mięsem.
Przypraw czosnkiem granulowanym lub zetrzyj na tarce 2 ząbki czosnku.
Ugotowany brokuł pokrój i dodaj do miski, wymieszaj. Dodaj jajka i dokładnie wszystko połącz. Do miski potarkuj ser, wedle uznania, jednakże nie za dużo (możesz także ominąć ten krok). Dodaj ugotowany brązowy ryż. Ponownie wszystko wymieszaj.
Gotową masę wyłóż w foremkach do muffinek, oprósz serem i piecz w piekarniku przez około 15 minut, ustawiając piekarnik na 200*.
Zapraszam na filmik instruktażowy :
