Idzie je zrobić w ekspresowym tempie, a daję gwarancje, że wszyscy będą pałaszować, aż się uszy będą trzęsły :D
Podaje skład na 4 porcje dania.
SKŁADNIKI:
•4 bułki
• 30 dag pieczarek
• pęczek szczypiorku
• 2 jajka
• łyżka ketchupu
• starty ser żółty
PRZYGOTOWANIE:
Gotujemy jajka na twardo. Kroimy na pół. Umyte i starte na dużych oczkach pieczarki,podsmażamy na patelni doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy do nich łyżkę ketchupu,zółtka z wydrążonych jajek,szczypiorek. Mieszamy. W między czasie odcinamy "kapelusze" z bułek,wydrążamy. Wkładamy białka jajek do bułki,po czym wkładamy farsz. Posypujemy serem według uznania. Zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180C.
SMACZNEGO ! ♥